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新闻来源：中央电视台 2016年04月22日 13:33 浏览次数：10528
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由央视纪录频道与佛山电视台顺德分台联合摄制的3集纪录片《寻味顺德》4月19日在顺德举行首映式。《寻味顺德》以细腻的手法，讲述了珠三角核心区域悠久的农耕传统，名厨的历练和对食物的态度，以及今天顺德菜的现状，从多个侧面总结和呈现了顺德美食给人们带来的惊喜，努力地在顺德原生食材、传统烹饪和工匠精神中，寻找令今人前行的力量，为顺德美食的进一步传播起到良好的推动作用。此次合作，是央视与地方电视台联手打造精品纪录片的有效模式，值得推广。该片将于“五一”假期，作为重点节目在纪录频道和综合频道播出。
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